Gastronomia

Primeiro reality de culinária japonesa fora do Japão será gravado em Goiânia e abre inscrições no Brasil

Apresentado por Yudi Tamashiro, ‘Izu Master Roll’ promete competição de alto nível, cultura oriental e prêmio de R$ 100 mil

Goiânia vai virar palco de um feito inédito. Pela primeira vez fora do Japão, um reality show totalmente dedicado à culinária japonesa será gravado — e o endereço escolhido é a capital de Goiás. Estão abertas até o dia 31 de janeiro as inscrições para o ‘Izu Master Roll’, que promete unir competição, cultura oriental e espetáculo gastronômico em rede nacional.

Apresentado por Yudi Tamashiro, o programa será gravado em Goiânia e contará com a participação de profissionais de todo o Brasil, que vão disputar provas de alto nível técnico em busca do prêmio de R$ 100 mil. A estreia está prevista ainda para este ano, com exibição no YouTube.

Mais do que um programa de culinária, o ‘Izu Master Roll’ quer mostrar valores da cultura japonesa. “O reality não fala apenas de vencer. Fala de ganbatte, que é dar o máximo de si, independentemente do resultado”, explica Yudi, que carrega uma forte ligação com a tradição oriental e retorna ao comando de um projeto que mistura emoção, técnica e entretenimento.

Goiânia no centro das atenções

A escolha de Goiânia como sede da primeira temporada coloca a capital goiana em evidência no cenário gastronômico e audiovisual do país. A cidade será o ponto de encontro de chefs, jurados e convidados especiais, consolidando Goiás como vitrine nacional para grandes produções culturais e de entretenimento.

Ao longo da temporada, os participantes enfrentarão desafios que exigem precisão milimétrica, criatividade e domínio das técnicas clássicas da culinária japonesa, além de releituras autorais e provas sob forte pressão.

Jurados de peso

O reality contará com um time respeitado da gastronomia nacional. Entre os jurados confirmados estão Danilo Maciel, chef duas estrelas Michelin e responsável pelo Oizumi Sushi; Dayse Paparoto, chef e proprietária do Paparoto Cucina, conhecida pela técnica apurada e identidade marcante; e Régis Sassaki, sócio de restaurantes que marcaram época em São Paulo, como Sushiguen, Washoi, Kakurega e Noda.

Também estão previstas participações especiais, como a de Vivianne Wakuda, eleita Chef Confeiteira do Ano e dona da melhor doceria de 2025 segundo a revista ‘Prazeres da Mesa’. Goiânia, mais uma vez, deixa de ser apenas cenário e assume o papel principal — agora, como capital brasileira de um reality gastronômico que promete dar o que falar dentro e fora do país.

O ‘Izu Master Roll’ é uma criação do Izu Japanese Food, idealizado pelos empresários Bárbara Alencar Coelho e Daniel Alencar Coelho. Com uma marca já consolidada na culinária japonesa, os sócios agora expandem o projeto para o audiovisual, transformando a experiência do restaurante em conteúdo, revelando talentos e fortalecendo a presença da cultura japonesa no Brasil.

SERVIÇO

Reality ‘Izu Master Roll’

Inscrições: até 31 de janeiro

Premiação: R$ 100 mil

Gravações: Goiânia (GO)

Site: izumasterroll.com.br

Instagram: @izumasterroll

Lanna Oliveira

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