Estamos acostumados a ver hortas onde as plantas crescem diretamente na terra. Mas você sabia que também é possível cultivar verduras e outros alimentos usando apenas água e nutrientes?
Esse é o princípio da hidroponia, um sistema de cultivo que dispensa o uso do solo. As plantas recebem, pela água, os nutrientes necessários para crescer e se desenvolver.
Para entender melhor como esse sistema funciona, nossa equipe foi conhecer de perto uma horta hidropônica. O produtor Lourival Monteiro contou um pouco de como funciona.
“O cultivo hidropônico utiliza água e os nutrientes próprios para esse tipo de plantio que são diluídos na água. Esse tipo de horta gasta menos mão de obra e praticamente não atraí pragas”
Além de ser um plantio mais rápido tem diversos benefícios como por exemplo o uso eficiente de água, e menos contaminação do solo por não demandar grandes cargas de defensivos agrícolas.
